Beschreibung
India Pale Ale Alk. 6,3% Vol. 0,33 l Longneckflasche, 16,4 % Stammwürze
Obergäriges, naturbelassenes Starkbier, unfiltriert und unpasteurisiert
Man kann es fast schon als Klassiker bezeichnen.
Sein intensives Aroma entfaltet diese Bierspezialität am Besten in einem Deku- bzw. Rotweinglas.
Goldgelb, mit rötlichen Effekten schimmert es mit einer leichten Opaleszenz im Glas.
Der Schaum ist fest und feinporig.
Im Antrunk erwarten uns Aromen von Litschi, Ananas, Grapefruit und im Hintergrund Banane.
Eine angenehme Karamellnote begleitet das Bier bis zum Schluss.
Die Hopfenbittere ist angenehm und nicht nachhängend.
Empfohlene Trinktemperatur: 14°C
Glasempfehlung: Degustationsglas, Rotweinglas
Speiseempfehlung: gereifter, würziger Hartkäse (Cheddar), Knusprige Ente süß-sauer, kandierte Papaja, scharfe Chips
Zutaten Bier: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe